wine list

WINE LIST

~ワインリスト~ って何となく難しそうなイメージですが、
気楽にお気に入りの1本に出逢って下さいね♡
GARUの手料理と相性の良いものばかりです!!

[ 25.10.7 更新 ]


白ワイン

《仏》◆ シャルドネ・ラ・プレーヌ 2023ʼ

ロワール地方
シャルドネ100%

清涼感溢れるクリーンなシャルドネです!
安心のグラス白です♪

G:900yen
D ½:3,000yen
B:6,000yen

《伊》◆ ピノ・グリージョ 2024ʼ

トレンティーノ・アルト・アディジェ州
ピノ・グリージョ100%

すっきりと辛口。色は麦わら色。
ピュアでドライ。爽やかな果実味です♪

B:6,500yen

《仏》◆ ミレ・シャブリ 2023ʼ

ブルゴーニュ地方 シャブリ地区
シャルドネ100%

シャブリ特有のミネラル、生き生きとした果実味&酸味。
和食にぴったりの一本です!

B:7,500yen

《仏》◆ サンセール・ブラン 2022ʼ

ロワール地方
ソーヴィニヨン・ブラン100%

グレープフルーツの様な柑橘系の香りが豊かな
フレッシュ&フルーティ♪
とても華やかで人気No.1の白ワインです。

B:9,000yen

《仏》◆ サン・ロマン 2022ʼ

ブルゴーニュ地方
シャルドネ100%

サン・ロマン村 元 村長さんが造るブルゴーニュの白ワイン。
程よい樽熟感と、洗練された味わいです!

B:13,000yen


オレンジワイン

《伊》◆ ピノ・グリージョ・ラム 2016ʼ

フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
ピノ グリージョ 100%

白ブドウを赤ワインの様に果皮や種も漬け込み
発酵させることでオレンジ色になります!
どんなお料理にもGood!

B:14,000yen


神ガルのフランスワインは⇨『マキコレワインです♪』

群馬県桐生市にある「かない屋」さんの一人娘である
金井麻紀子さんが10年以上のフランス滞在の中で見つけた
本当に美味しいと感じた優良ワインのセレクションです。
東京では2軒の酒屋さんでのみ販売となっている
知る人ぞ知る自然派ワインのコレクションです♪


赤ワイン

《仏》◆ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022ʼ

ラングドッグ地方
カベルネ・ソーヴィニヨン100%

ベリー系の果実味あふれる味わい。
南仏のカベルネとして重すぎず心地良いグラスの赤です!

G:900yen
D ½:3,000yen
B:6,000yen

《伊》◆ キャンティ・クラシコ 2022ʼ

トスカーナ州
サンジョヴェーゼ80% 
 カナイオーロ10% 
 トレビアーノ マルヴァジア10%

サンジョヴェーゼを主に軽やかに仕上げたワイン♪
長く愛される安定の伊~DOCGワインです☆

B 7,000yen

《仏》◆ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ
 トロワ・セパージュ 2020ʼ

南仏・コート・デュ・ローヌ地方
シラー・グルナッシュ・ムールヴェトル

濃い果実味とほのかなスパイスの風味、コクある味!!
南仏を代表する広大なローヌで造る注目の1本は
コストパフォーマンスNo.1です♪

B 8,000yen

《仏》◆ ブルゴーニュ・ルージュ
 キュベ・クラヴェル 2021ʼ

ブルゴーニュ地方
ピノ・ノワール100%

ブルゴーニュルージュとはブルゴーニュ地方全体で
造られるワインの総称。その中でも代表的な
カトリーヌ・エ・クロード・マルシャル生産の価値ある1本です♪

B 11,000yen

《伊》◆ バローロ・ヴィレッロ 2018ʼ

ピエモンテ州
ネッビオーロ100%

イタリアを代表するDOCGワインの王様“バローロ”
特徴はタンニンとレンガ色の色合い♪
気品のある味わいです。
濃厚にして豊潤、格調高き赤ワインをお召し上がり下さい。

B 15,000yen


ナチュール・ワイン

《仏》◆ シャトー・ロール・デ・テール 2017ʼ

ボルドー地方メドック地区
メルロー65% カベルネ・ソーヴィニヨン35%

酸化防止剤無添加のナチュールボルドー♪
メドック地区ならではのメルロー主体
あえてタンニンを抽出しすぎずエレガントに造られています。

B 9,000yen